24 de jun. de 2010

Tipos De Vegetarianos


Vegans: Alimentam-se exclusivamente de vegetais. São vegetarianos no sentido real da palavra.

Ovolactovegetarianos: Sua alimentação básica se constitui de vegetais, leite e ovos. Não comem carne de nenhim tipo.

Macrobióticos: Dieta acompanha as estações do ano. O cardápio inclui uma árvore toda , da semente ao fruto. Os adeptos podem ser vagans ,ovolactovegetarianos ou semivegetarianos (comem peixe)

Semivegetarianos: Não comem carne vermelha,mas abrem exceções para peixes e aves.

Frugívoros: Comem apenas aquilo que as plantas produzem para serem ingeridos:frutas e castanhas. Não comem animaise consideram o consumo de folhas.raísese caules de plantas uma violência contra a natureza. Atualmente as limitações desse tipo de dieta podem trazer desnutrição.

Crudívoros: Só comem vegetais crus. Excluem os grãos, que são a melhor fonte de proteínas e minerais dos vegetarianos.

Fonte:VIDA E SAÚDE Agosto 2004

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